Pesquisa de satisfação de restaurante para direcionar seu negócio!

Conheça as necessidades dos seus clientes com pesquisa de satisfação de restaurante

Por isso, é essencial uma pesquisa de satisfação de restaurante para você conhecer as necessidades dos seus clientes e o que lhes causam insatisfação é essencial para que seu estabelecimento se mantenha no mercado.

Além disso, possuir um feedback do seu cliente é importante para que a empresa reduza os impactos negativos e busque aprimorar a solução oferecida de forma eficaz, inovadora e criativa.

Ouvir seu cliente é um importante passo para a fidelização e, consequentemente, para a expansão do mercado e credibilidade da marca.

Quando o dono de um restaurante estrutura o negócio, é comum colocar no projeto todo o seu repertório de ideias e preferências pessoais.

Afinal, ninguém oferece um serviço que não aprova, não é mesmo?

Porém, em meio à agitada correria diária de um restaurante, fica ainda mais difícil sair do piloto automático e perceber as próprias falhas.

Muitas vezes, elas só são sentidas quando parte da clientela já foi para a concorrência.

Mas não é preciso chegar a esse ponto: basta dispor de instrumentos que favoreçam o diálogo, como uma boa pesquisa de satisfação de clientes.

Ao fazer uma pesquisa, você ganha duas excelentes vantagens competitivas:

  • Clientes se sentindo mais valorizados: afinal, todos nós gostamos de expressar nossas opiniões e demandas. O que o cliente mais aprecia é a abertura para ser ouvido e, claro, ser levado em consideração.
  • Mais precisão nas decisões gerenciais: por meio dos dados de uma pesquisa, é possível saber com exatidão quais investimentos devem ser priorizados e que correções devem ser tomadas com mais urgência.

Defina os objetivos da avaliação:

  1. Quer obter uma visão geral dos clientes sobre o restaurante? Selecione alguns itens mais importantes para um questionário breve.
  2. Tem recebido reclamações e precisa fazer um treinamento ou reformular sua equipe de atendimento? Priorize as avaliações dos processos e dos funcionários do atendimento.
  3. Quer ter um relatório detalhado de avaliação? Aplique diferentes questionários em períodos diferentes. Exemplo: semana 1 – comida; semana 2 – atendimento; semana 3 – ambiente.
  4. Deseja promover mudanças nas rotinas de cozinha? Faça perguntas minuciosas de avaliação do cardápio.
  5. Pretende fazer melhorias no espaço físico? Pergunte aos clientes como eles avaliam o que há hoje e quais suas preferências.
  6. Trocou ou quer trocar o fornecedor de algum ingrediente-chave? Compare os índices de aprovação antes e depois.

Conheça alguns benefícios da pesquisa de satisfação de restaurante:

Inovação:

A inovação é apontada como uma pauta relevante para investidores e parceiros; mas, para que ela seja elaborada, é preciso que mais empresas estejam abertas a receber feedback sobre o que oferecem. Esse incentivo é um acordo que alimenta o desenvolvimento e a competição dos mercados.

Marca tangível:

Quem disse que reputação de marca é intangível ainda não entendeu que cliente satisfeito é lucro. Um ótimo retorno do cliente pode evidenciar claramente o aumento da sua receita.

Pesquisa e desenvolvimento:

Dados são importantes! Além disso, podem reduzir incertezas de cenários sobre produtos e serviços que estão em teste ou precisam urgentemente de melhorias e modificações.

Maior retenção de clientes:

Um cliente insatisfeito reverbera mais do que as opiniões de um consumidor feliz. Por isso, é tão importante ouvir o seu consumidor constantemente.

Quanto mais cedo ouvi-lo e descobrir onde está a sua falha, menos caro será recuperar o seu consumidor antigo e conquistar um novo.

Ameaça da concorrência:

Como a sua concorrência está atuando? O que ela está oferecendo de diferente para o seu consumidor? Por que o seu cliente prefere o concorrente em vez da sua oferta? A pesquisa de satisfação pode te responder.

Insights para melhorar a experiência:

Esse benefício não é o menos importante! Ademais, ele está atrelado intimamente aos outros benefícios acima. Melhorar a sua entrega é o que irá fidelizar o seu cliente. 

Como aplicar pesquisa de satisfação de restaurante? 

É importância que um bom atendimento seja realizado de acordo com o que satisfaz o seu cliente.

Portanto, conhecer a opinião do seu cliente é primordial, pois assim você garante um atendimento de qualidade.

E é aí que entra o Risposta:

O Risposta é uma empresa especializada em pesquisa de satisfação para Bares e Restaurantes.

Nosso aplicativo combina big data e inteligência artificial para revolucionar a pesquisa de satisfação do seu negócio. 

Além disso, você consegue reunir dados conseguidos com a pesquisa e visualizá-los de forma fácil e intuitiva.

Não perca a chance de melhorar seu ranking nas mídias sociais, transformando comentários destrutivos em fidelização de clientes. 

Entre em contato conosco agora mesmo e fale com um de nossos consultores!

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